Cervezas artesanales que debes de disfrutar en el Super Bowl
Faltan unos días para que disfrutemos del gran partido de fútbol americano y por supuesto de su espectacular medio tiempo, así que ya deberias estar preparando tus botanas favoritas para que no te pierdas ni un segundo del juego y acompáñalas con una buena cerveza artesanal.
Sí, todavía no eres un experto en cerveza , no te preocupes, Walmart Express te explica las
características de tres tipos de cervezas para que te animes a probarlas.
Un buen tip para iniciar en este mundo de sabores es primero probar las más ligeras, para ir acostumbrando al paladar a esta gama de sabores.
Lager: es una de las más populares, las caracteriza un sabor nítido y ligero, muy ad hoc a su consistencia espumosa. Se utilizan levaduras de fermentación baja, las cuales trabajan con temperaturas entre los 4 y 12 grados centígrados, se deja madurar por un periodo que va de dos a seis meses. Hay diferentes tipos las cuales tienen un sabor único como Pilsener, la cual es fresca y amarga con cuerpo ligero y cremoso; Dunkel que tiene sabor amaderado y con tonos de hierba; Schwarzbier con tonos negros con un dulce en paladar o bien la Bock intensa, maltosa de cuerpo robusto.
Ale: la fermentación es más rápida, ya que se emplea levaduras de superficie a altas temperaturas entre los 18 °C a 22 °C, por lo cual hay producción de ésteres. Es uno de los métodos favoritos de las cervecerías, puesto que toma 2 semanas aproximadamente elaborarlas. Son muy aromáticas, dulces, con cuerpo y generalmente con sabor muy marcado, por lo cual hay diversas variantes de esta bebida.
Te recomendamos la Red Ale, su sabor a malta y caramelo; Kolsch, tiene un sabor suave y armonioso aderezado con tonos dorados; Porter es más fuerte en sabor a malta y chocolate, entre otras más.
Trigo: para que una cerveza pueda ser considerada de este tipo, su mezcla está hecha total o parcialmente elaborada de este cereal, son claras de color y contiene entre 30 y 70 por ciento de malta de trigo, lo cual contribuye a que la cabeza de la espuma sea gruesa y duradera. La más conocida, la cerveza blanca, la weisse beer, que regularmente se sirve en el Oktober Fest en Múnich y que tiene una variante en Berlín.
Ahora que ya conoces tres tipos de cerveza, escoge tu favorita para el super domingo y dale un touchdown al sabor con los precios bajos de Walmart Express, encuentra una gran variedad de alimentos y bebidas en tienda o en línea.